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[商品説明] ケフィアとは、コーカサス地方発祥の発酵乳です。ヤギの乳を運んでいる最中、酵母や乳酸菌が入り込み、自然発酵してできました。そのケフィアは、ケフィアグレインより作られます。ケフィアグレインとは、ケフィランという多糖類の粘性物質に、多くの乳酸菌や酵母が共生してできたポップコーンのような形をした菌塊です。ケフィアとは、ケフィアグレインから作られるものを指します。 |
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[商品説明] ゼリージュース・イサゴールは、摂りすぎたコレステロールの吸収を抑え、お腹の調子を整える食物繊維の豊富なサイリウム種皮を原料にしています。コレステロールが高めで気になる方、お腹の調子が気になる方の食生活の改善に。 |
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